茭白提取物

茭白被称为“假冬笋”，茭白的营养价值和鲜味虽与冬笋不同，但它的脆嫩与色泽，和冬笋十分相似，并有一股诱人的清香甘甜气味，故常作冬笋的代用品。

茭白可用多种调料腌制，食用时间长。也可用开水焯过，加酱油、醋等作凉菜食用。若以鲜汤加精盐、绍酒等煨制，清爽利口。而旺火辣油快速爆炒，勾芡起锅，则更为脆嫩。茭白可配鸡、鱼、肉类同烧，做出的菜肴，各具特色。

保健功效：

茭自是一种营养丰富的蔬菜，含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维及维生素。其具有解烦热、止渴、利尿等功能，能促进体内的新陈代谢。

选购要点：选购茭白以新鲜幼嫩的为主。老化的茭白会带有许多黑斑点，有损美味。

保存方法：茭白的肉质茎容易变老而不甜嫩，故买来后不宜放置太久。

 西安斯诺特生物技术有限公司概况

   西安斯诺特生物技术有限公司是一家专业从事天然植物有效单体和有效成分开发研究、提纯加工、工艺转让、技术合作的高新技术企业。产品主要用于制药、保健品、化妆品、饮料及食品等行业。公司于2010年成立，科研实力雄厚，拥有目前国内先进的提取、分离纯化、检测设备。多名业内人士组成年富力强的研究、开发团队，公司与郑州附属医院、西安交通大学、 西北大学、第四军医大学、北师大、中科院、沈阳药科大等科研院所已建立长期合作联合开发、资源共享的战略合作模式。

   从原料采购、生产过程、包装到运输等全过程公司都严格制定了质量控制办法。检测部配有进口高效液相色谱仪（HPLC）、高效气象色谱仪(GC)、紫外-可见分光光度计(UV)、快速水分测定仪等全套检测设备，全面控制产品含量、重金属、微量元素、微生物等各项质量指标。

   斯诺特的原料大部分来自中国的自产药用植物，目前斯诺特已建有板蓝根基地、牛蒡子基地、紫苏基地、黄芪基地、生地基地、苦参基地等自主原料基地，可保证每年供应充足的*原料，确保原料质量和数量稳定，同时为一批种植农户创造了财富。

 茭白提取物——*工艺  专业生产  含量稳定   品质优良