青红椒提取物

青红椒除了颜色不同而分为红、绿外，还有辣与不辣之分。圆形似灯笼的称为灯笼椒，味较淡而甜，又称为甜椒，现在市场上有黄椒、青椒和红椒等品种；长而尖的味较辣；还有一种小而尖、顶向上生长的，称为朝天椒，它的味最辣。而辛辣的辣椒品种以四川、湖南为最多。

保健功效：

新鲜辣椒中含有维生素c、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种营养素。特别值得一提的是它含有丰富的维生索c和胡萝卜素。其所含的维生素c居群菜之首，而维生素c对疲劳及细菌的抵抗力极高，具有消除疲劳、恢复体力的作用。而胡萝卜素是具有抑制导致癌症以及老化等的物质成分。

选购要点：花蒂坚实，花蒂切口处尚未变色，表皮有光泽，具有弹性者为佳。

保存方法：

置于有透气孔的塑料袋或蔬果保鲜袋中，放入冰箱中。但若置于冰箱内冷藏太久，种子会变黑。

 西安斯诺特生物技术有限公司概况

   西安斯诺特生物技术有限公司是一家专业从事天然植物有效单体和有效成分开发研究、提纯加工、工艺转让、技术合作的高新技术企业。产品主要用于制药、保健品、化妆品、饮料及食品等行业。公司于2010年成立，科研实力雄厚，拥有目前国内先进的提取、分离纯化、检测设备。多名业内人士组成年富力强的研究、开发团队，公司与郑州附属医院、西安交通大学、 西北大学、第四军医大学、北师大、中科院、沈阳药科大等科研院所已建立长期合作联合开发、资源共享的战略合作模式。

   从原料采购、生产过程、包装到运输等全过程公司都严格制定了质量控制办法。检测部配有进口高效液相色谱仪（HPLC）、高效气象色谱仪(GC)、紫外-可见分光光度计(UV)、快速水分测定仪等全套检测设备，全面控制产品含量、重金属、微量元素、微生物等各项质量指标。

   斯诺特的原料大部分来自中国的自产药用植物，目前斯诺特已建有板蓝根基地、牛蒡子基地、紫苏基地、黄芪基地、生地基地、苦参基地等自主原料基地，可保证每年供应充足的*原料，确保原料质量和数量稳定，同时为一批种植农户创造了财富。

 青红椒提取物——*工艺  专业生产  含量稳定   品质优良