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别名 | 红皮”、“红毛” |
CAS编号 | |
产地/厂商 | 夡瑞生物 |
栗子提取物粉
板栗分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地,壳斗大,球形,外生刺,坚果2-3个,生于壳斗中。*品种有良乡板栗,产于北京郊房山良乡,果小,约5克,味甜,十月中旬成熟;迁西明栗,又名“红皮”、“红毛”,产于河北迁西、兴隆,果中大,7-9.5克,皮红褐,鲜亮,味甜,九月中旬成熟;莱阳红光栗,产于山东莱阳庄头一带,果中大,皮深褐色,有亮光,品质好,味甜面,九月上旬成熟;另有锥栗,亦称珍珠栗,分布于长江流域和江南各地,壳头内包藏一卵形的坚果,味同板栗。
板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果*”的美称。板栗可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。栗子最重要的是要防止干化,所以假如想要新鲜的保存到冬季,可以去找有点潮湿的沙子,要多一些,然后把栗子埋在里面,不过这样的坏处是栗子难免有几粒会烂掉,但是不会变干。还可以放在冰箱冷藏室,同样也要防止烂。
板栗的功效与作用
养胃健脾,补肾强筋,活血止血
主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒
1.板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.板栗含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
4.板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
别名:板栗、栗果、大栗、栗楔、益肾果,为古代五果之一。品种多,以板栗、锥栗为佳。
性味:甘、温,人脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。
营养成分
现代研究分析,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,在古时还可以用来代替饭食。板栗中含有的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子还含有维生素B2,对日久难愈的口舌生疮和成人口腔溃疡有疗效。
功效
栗子是一味药食同源的食物,不仅是美食佳品,也可做药治病。栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腿脚不遂、小便多,脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症的辅助治疗。特别对老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身愈病。
栗子的食法不同,功效也有差异,生食有活血止血之功,可治吐血、衄血、便血等一切出血症。生栗子捣研后外涂,可治瘰疬肿毒、筋骨肿痛及刀伤。而熟食则有益气补脾、健胃厚肠的功效,凡脾胃虚弱、赢弱乏力、气短食少、反胃、大便泄泻者,均可将熟栗子作为辅助食疗食品,且它有补肾气、强筋骨作用,凡老年体虚、腰酸腿软、气喘咳嗽者,可常食。
西安斯诺特生物技术有限公司概况
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