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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 查阅 |
检测方法 | uv |
外观 | 实拍为准 |
别名 | 藜麦粉 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
产地/厂商 | 斯诺特 |
英文名称 | |
提取来源 | 藜麦 |
包装规格 | 粉末 |
纯度 | 10-98% |
主要成分 | 藜麦蛋白 |
执行质量标准 | 企业 |
【产品名称】藜麦蛋白 藜麦提取物
【英文名称】 Quinoa Extract
【 别 称】 南美藜 、印第安麦、奎藜 、奎奴亚藜 、灰米、金谷
【产品来源】藜麦 藜(读音lí)麦(学名:Chenopodium quinoa Willd),原产于南美洲安第斯山 区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的食用和种植历史 种子颜色主要有白、红、黑三色系,不同品种种子大小和颜色有差异,白色系大多品种为乳白、淡灰、淡黄,深色系品种颜色为黑、红、褐、棕红等。
【藜麦蛋白规格含量】10:1 20:1 蛋白质85% 90%
【检测方法】TLC/UV
【藜麦蛋白产品性状】类白色粉末
【藜麦蛋白产品目数】80-100目
【主要成分】蛋白质
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下面是对不同的粉末进行的实验水溶性 详细的可以和冯经理交流
【深加工】
1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低储存 运输的费用增加,
节约了成本;
2、原料更好的利用它的价值,原料不需要去区分大小 长短 美丑
只要是含量足够就可以完全被提取;
3、原料深加工后 作为食品原料添加 就扩大了本身原料的应用范围,
让更多人得到实惠。