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- 品牌:斯诺特
- 产地:斯诺特
- 价格: ¥68/千克
- 发布日期: 2020-12-30
- 更新日期: 2024-05-17
品牌 | 斯诺特 |
用途 | 查阅 |
检测方法 | uv |
外观 | 实拍为准 |
别名 | 青皮粉 |
规格 | 粉末 |
包装 | 纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 斯诺特 |
提取来源 | 青皮 |
纯度 | 10-98% |
主要成分 | 青皮 |
执行质量标准 | 企业 |
青皮提取物
【拼音名】 Qīnɡ Pí
【英文名】 PERICARPIUM CITRI RETICULATAE VIRIDE
【青皮提取物别名】 四花青皮、个青皮、青皮子
【青皮提取物来源】 本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5~6月收集自落的幼果,晒干,习称“个青皮”或“青皮子”;7~8月采收未成熟的果实,在果皮上纵剖成四瓣至基部,除尽瓤瓣,晒干,习称“四花青皮”。
【性状】 四花青皮:果皮剖成4裂片,裂片长椭圆形,长4~6cm,厚0.1~0.2cm。外表面灰绿色或黑绿色,密生多数油室;内表面类白色或黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色小筋络。质稍硬,易折断,断面外缘有油室1~2列。气香,味苦、辛。
个青皮:呈类球形,直径0.5~2cm。表面灰绿色或黑绿色,微粗糙,有细密凹下的油室,顶端有稍突起的柱基,基部有圆形果梗痕。质硬,断面果皮黄白色或淡黄棕色,厚0.1~0.2cm,外缘有油室1~2列。瓤囊8~10瓣,淡棕色。气清香,味酸、苦、辛。
本品含橙皮苷(C28H34O15)不得少于5.0%。
【炮制】 青皮:除去杂质,洗净,闷润,切厚片或丝,晒干。
醋青皮:取青皮片或丝,照醋炙法(附录Ⅱ D)炒至微黄色。每100kg青皮 ,用醋15kg。
【青皮提取物性味】 苦、辛,温。
【归经】 归肝、胆、胃经。
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下面是对不同的粉末进行的实验水溶性 详细的可以和冯经理交流
【深加工】
1、水分含量低
2、原料更好的利用它的价值
3、原料深加工后 作为食品原料添加 就扩大了本身原料的应用范围