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| 品牌 | 斯诺特 |
| 用途 | 饮品 |
| 检测方法 | TLC |
| 外观 | 实拍为准 |
| 别名 | 生姜粉 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 纸板桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 扶风工业园 |
| 英文名称 | powder |
| 提取来源 | 果实 |
| 包装规格 | 粉末或液体定制 |
| 纯度 | 95% |
| 主要成分 | 有效成分 |
| 执行质量标准 | 固体饮料 |
【产品名称】生姜提取物 水溶性生姜粉
【来 源】姜科植物生姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎，经清洗、切片、烘干后制 成干姜片。
【主要成分】姜辣素、姜醇、姜烯、姜酮、柠檬醛、水芹烯等。
【规 格】2%
【性 状】淡黄色至金黄色粉末，具有生姜特征香气和强烈的姜的特征辣味。
【检测方法】HPLC
【水 溶 性】本品可完全溶于水中，溶解后溶液为淡黄色，无沉淀，姜味浓烈。溶解后溶液透光性略有下降
