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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 饮品 |
检测方法 | TLC |
外观 | 实拍为准 |
别名 | 白果粉 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 扶风工业园 |
英文名称 | powder |
提取来源 | 果实 |
包装规格 | 粉末或液体定制 |
纯度 | 95% |
主要成分 | 有效成分 |
执行质量标准 | 固体饮料 |
白果提取物 白果粉
白果,学名银杏,又称“公孙果”,为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。银杏树,又名白果树、公孙树,是 上现存最古老的果树之一。形状呈卵形或椭圆形,长 1.5 ~ 3cm ,宽 1 ~ 1.8cm ;表面乳白色至淡棕黄色,光滑,基部有 1 ~ 2 个圆点状突起,边缘有棱线。内种皮坚硬,种仁扁球形,淡黄绿色。
白果的营养价值
白果别名银杏、鸭脚子、灵眼、佛指甲、佛指柑,为银杏科植物银杏成熟、的种子。银杏树因树叶状如鸭蹼,故又称为鸭脚;其种子形如杏、洁白如银,故也称银杏。全国大部地区均有栽培。
白果含的双黄酮
营养成分:
每 100 克白果中含蛋白质 6.4 克,脂肪 2.4 克,碳水化合物 36 克,粗纤维 1.2 克,胡萝卜素 320 微克,核黄素 50 微克,蔗糖 5.2 克,还原糖 1.1 克,钾 19 毫克,钙 10 毫克,磷 218 毫克,铁 l 毫克。