太子参，为假繁缕属植物孩儿参 Pseudostellaria heterohylla（Miq） pax ex pax et Hoffm.的块根。

【产品名称】：太子参粉

【 别 名 】：童子参

【 英 文 名】： Radix pseudostellariae extract

【 规 格 】：80目

【性味归经】：味甘、苦，性平；归脾、肺经。

【化学成分】：太子参的预试表明其含有氨基酸、多聚糖或糖苷、醋酸或鞣质、黄酮、香豆素和甾醇或三萜。但具体的化合物仅有棕榈酸、亚油酸、亚油酸单甘油酯、3糠醇一吡咯一2-酯及微量元素铜、锌、锰、铁、镁和钙。此外，根中尚还含有果糖淀粉和皂苷；最近从太子参中得到太子参环酞A和B。

【外 观】：棕黄色粉末

【产品保存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

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【深加工】

1、水分含量低，可以延长贮藏期，降低储存 运输的费用增加，

节约了成本；

2、原料更好的利用它的价值，原料不需要去区分大小 长短 美丑

只要是含量足够就可以完全被提取；

3、原料深加工后 作为食品原料添加 就扩大了本身原料的应用范围，

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