金荞麦粉

【拼音名】 Jīn Qiáo Mài
【英文名】 RHIZOMA FAGOPYRI DIBOTRYIS
【来源】本品为蓼科植物金荞麦Fagopyrum dibotrys（D.Don）Hara的干燥根茎用纯净水或酒精提取加工，喷雾干燥而成的精细粉末。
【性状】本品呈不规则团块或圆柱状，常有瘤状分枝，顶端有的有茎残基，长3～15cm，直径1～4cm。表面棕褐色，有横向环节及纵皱纹，密布点状皮孔，并有凹陷的圆形根痕及残存须根。质坚硬，不易折断，断面淡黄白色或淡棕红色，有放射状纹理，中央髓部色较深。气微，味微涩。