蓝莓果简介 ：蓝莓，英文名称:Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

蓝莓又称蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔

主要分布于我国黑龙江伊春、山东、东北、江苏、云贵部分地区，北美、欧洲、俄罗斯

  营养价值：蓝莓果实含有常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。

【产品名称】：蓝莓粉

【产品别名】：蓝莓果粉、蓝莓速溶粉、蓝莓提取物

【原料分布】：黑龙江、山东、东北、江苏、云贵部分地区。

【主要成分】：花青素、植物蛋白、维生素C、维生素E、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等物质。

【外      观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

【气      味】：蓝莓味

【性      状】：紫红色或淡紫色粉末

【溶   解性】：速溶

【原料来源】：蓝莓的果实

【产品包装】：1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。

【保      存】：阴凉干燥、避光、避高温处。

【保   质期】：24个月