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别名 | 小麦草浓缩粉 |
CAS编号 | |
产地/厂商 | 夡瑞生物 |
小麦草粉 供应
有机小麦苗粉采用小麦嫩叶通过微波干燥、低温(0℃±5℃)气流粉碎而成的翠绿色粉末,小麦苗含有丰富的植物蛋白质、叶绿素、抗氧化酵素、膳食纤维等多种营养元素。
简介?编辑 此外,含有的超氧化物歧化酶(SOD)等生物活性物质
主要成份与各种水果、蔬菜的成分对比:?编辑 以低温干燥法制成的小麦苗粉比较其它食品含有更丰富的矿物质、维他命。如钾含量同比香蕉多出 25倍,钙比牛奶多出10倍,铁比菠菜多出5 倍,镁比小麦面粉多出 6倍,及于其它食物找不到的微量元素锌。而维他命方面,维他命B1比蕃茄多出16倍, 维他命 B2比生菜多出45倍,维他命C比橙多出7倍,维他命E比小麦面粉多出20倍。其它营养素如叶酸比菠菜多出8倍。(10克小麦苗粉相当量)