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| 品牌 | 斯诺特 |
| 用途 | 查阅 |
| 检测方法 | uv 可做三方 |
| 外观 | 实拍为准 |
| 别名 | 茄子粉 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤防水防潮加厚纸板桶，内附双层薄膜 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 斯诺特 |
| 英文名称 | extract |
| 提取来源 | 果实 |
| 包装规格 | 粉末 液体 浸膏 |
| 纯度 | 95% |
| 主要成分 | 有效成分 |
| 执行质量标准 | 固体饮料 |
【产品名称】茄子提取物
【原料别称】落苏、酪酥、昆仑瓜、 矮瓜、茄、紫茄、白茄。
【产品来源】茄科植物茄solanum melongena的果实。
【主要成分】茄子的主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及va、vb、vc，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在紫茄子含有较丰富的vpp。
【提取比例】提取物5:1 10:1 20:1 30:1
【检测方法】hplc /uv
【产品性状】棕色至红色精细粉末
