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| 品牌 | 斯诺特 |
| 用途 | 查阅 |
| 检测方法 | uv 可做三方 |
| 外观 | 实拍 |
| 别名 | 椰子粉 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 斯诺特 |
| 英文名称 | extract |
| 提取来源 | 果实 |
| 包装规格 | 粉末 |
| 纯度 | 95% |
| 主要成分 | 有效成分 |
| 执行质量标准 | 固体饮料 |
| 【产品名称】 | 椰子粉 |
| 【英文名称】 | Coconut Powder |
| 【产品别名】 | 椰子浆粉 椰子汁粉 椰子提取物 椰子浓缩粉 |
| 【产品简介】 | 采用新鲜椰子汁喷雾干燥而成，不添加防腐剂、色素、香精等，产品。 |
| 【理化指标】 | 溶 解 性：溶于水 |
| 目 数：80目（满足正常的压片、冲调需求） | |
| 堆积密度：0.40-0.70g/ml | |
| 干燥失重：≤5.00% | |
| 灰 分：≤5.00% | |
| 菌落总数：＜1000CFU/g | |
| 酵母菌和霉菌:＜100CFU/g | |
| 大肠杆菌：不得检出 | |
| 沙门氏菌：不得检出 | |
| 【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 |
| 【储存条件】 | 密闭 阴凉 防潮 避光 |
| 【有 效 期】 | 24个月 |
| 【产品应用】 | 饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等 |
| 【产品性质】 | 原料大批量采购、一次性生产、品质； |
| 椰子粉采用喷雾干燥工艺，很好的保留植物中营养成分及口感； | |
| 椰子粉产品溶解性好，水分含量低，容易运输储存； | |
| 椰子粉粉末颗粒细小，流动性佳，细腻均匀、不易分层 |
椰子椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
