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别名 | 百香果粉 |
CAS编号 | |
产地/厂商 | 夡瑞生物 |
百香果粉 (鸡蛋果)百香果提取物
【产品名称】:百香果提取物
【英文名称】:passion fruit extract
【产品备注】:百香果 即 鸡蛋果 。
【别 称】:洋石榴、紫果西番莲、百香果、藤石榴、西番莲
鸡蛋果(学名:passiflora edulia sims)是西番莲科西番莲属的草质藤本,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。