西番莲果粉、鸡蛋果粉、百香果速溶粉

【来源】为西番莲科植物西番莲果实

【别名】又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠，转枝莲、洋酸茄花，时计草。

【采集】夏、秋采收。

【化学成分】花和果穗中含焦性儿茶酚、没食子酸、软脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、谷甾醇、葡萄糖等。

【性味】性温，味苦，无毒。