柿子酵素粉

 柿子酵素，英文名称enzyme，是酶的俗称。酵素是酶在日本和台湾地区的别称，指具有生物催化功能的高分子物质。几乎所有的细胞活动进程都需要酵素的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酵素透过降低化学反应的活化能（用Ea或ΔG表示）来加快反应速率。大多数的酵素可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酵素是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酵素作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酵素有正催化作用，也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。

 二 产品规格

【外观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质

【主要规格】：按照客户要求比例提取物 

【气味】：气味            

【目数】：80目

【失重】：《5%灰分：《5%

【*】：《20ppm

【农药残留】：无

【总细菌】：《1000cfu/gm                     

【大肠杆菌】：未检出                             

【沙门氏菌】：未检出

【酵母菌】：《50cfu/g 

【包装】：内两层聚乙烯袋，外用纸板桶（25kg/桶）

【保存】：储存于阴凉干燥，避光处。

【保质期】：两年