木瓜蛋白酶 木瓜蛋白酶300万活性

木瓜蛋白酶﹙papain﹚性状：淡黄色或白色固体粉末，是由种植的番木瓜未成熟果实中割取乳液经采用生物技术提取、微滤、超滤、冷冻干燥提练而得的健康、安全、高效的生物酶制剂。溶于水和甘油，水溶液无色或淡 ，有时呈乳白色；几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。

使用条件：

最适温度：50—55℃

最适 ph值：6.5

酶的添加量必须按照具体生产情况而定，详情请来函或来电咨询。