菠萝粉 菠萝果粉

菠萝粉产品介绍

【产品名称】菠萝果粉
【英文名称】Pineapple fruit powder
【拉丁名称】Ananas comosus 

【产品指标】
外    观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜    色：黄绿色精细粉末，且均匀一致
规    格：
气    味：菠萝味
水    分：≤5%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【产品说明】
菠萝（学名：Ananas comosus）为凤梨俗称，是*热带水果之一。本公司生产的菠萝粉以的菠萝为原料，采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。保持了菠萝本身的原味，含有多种维生素和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。

【营养价值】

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。

【储    存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包    装】协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。