香菇粉 脱水香菇粉

【产品名称】香菇粉

【英文名称】mushroom powder

【拉丁学名】lentinus edodes

【产品性状】棕色粉末

【使用部位】全菇

【产品介绍】香菇（lentinus edodes）在日本和中国已有数千年的使用历史。其同时作为一种食物和药用真菌而闻名。香菇含有脂肪，碳水化合物，蛋白质，纤维，维他命和矿物质。然而，其关键成分则是被称作香菇多糖的多糖。香菇多糖是从香菇粉碎的菌丝体中提取，其中富含多糖和木质素。利用在香菇顶盖和茎干生长之前出现的菌丝体，