魔芋膳食纤维
魔芋又称蒟蒻(JURUO),日本人称konnyaku,属于天南星科多年生草本植物, 其主要成份是球茎中所含的葡甘露聚糖,魔芋植物主要生长在海拔800米以上的山区和丘陵地带,主要分布在亚洲的中国和日本。
英文名称 Konjac flour
编号 CAS [37220-17-0]