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别名 | 蓝莓粉 |
CAS编号 | |
产地/厂商 | 夡瑞生物 |
蓝莓果花青素
【产品名称】蓝莓果花青素
【英文名称】bilberry fruit powder
【拉丁名称】vaccinium
【植物来源】新鲜*蓝莓的果肉
【营养成分】蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“皇后”和“浆果*”。蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!
【产品指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:蓝莓味
粒度:过80目过100目
溶解度:≥*
水分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无