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别名 | 辣椒提取物 |
CAS编号 | |
产地/厂商 | 夡瑞生物 |
辣椒浓缩粉 辣椒提取物
【产品名称】辣椒浓缩粉
【英文名称】chili pepper extract
【提取来源】茄科辣椒属植物辣椒capsicum annuum linn,以果实、根和茎枝入药。6~7月果红时采收,晒干。
【原料别名】辣椒、辣子、辣角、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎、广椒
【产品规格】10:1 20:1或根据客户需求定制
【检测方法】uv hplc
【产品性状】暗红色精细粉末
【产品目数】过80目
【化学成分】含有辣椒色素类物质和辣味类物质构成。其代表物为辣椒红素、辣椒玉红素、辣椒黄素、玉米黄质、堇菜黄素、辣椒红素二乙酸酯、辣椒红素软脂酸酯等;辣味物质中包括辣椒素、辣椒醇、二氢辣素、降二氢辣素等。 含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素c、胡萝卜素及辣椒红素。
【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;