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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 添加剂 |
检测方法 | UV |
外观 | 粉末 |
别名 | 燕麦浓缩粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤/纸板桶 |
产地/厂商 | 斯诺特 |
英文名称 | extract |
提取来源 | 燕麦 |
包装规格 | 10:1 |
纯度 | 10:1% |
主要成分 | 燕麦提取物 |
执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】燕麦提取物 燕麦β-葡聚糖
【提取来源】大燕麦皮,燕麦β-葡聚糖是主要存在于燕麦籽粒的亚糊粉层细胞壁的一种非淀粉多糖。
【产品说明】燕麦β-葡聚糖是从燕麦胚乳细胞壁中提取的一种可溶性膳食纤维,燕麦β-葡聚糖是主要存在于燕麦籽粒的亚糊粉层细胞壁的一种非淀粉类高分子多聚糖。燕麦β-葡聚糖具有的营养价值,是食品工业中的一种重要的功能成分。
【C A S 号】160872-27-5
【分 子 式】C23H28O11
【分 子 量】60万-120万
【规 格】β-葡聚糖30%(标价)、β-葡聚糖70%(更多规格详询客服)
【检测方法】HPLC
【建议剂量】食品:30%-70% 固体饮料5%-25%
【溶 解 性】70℃以上水易溶
【产品性状】白色粉末、粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质、且均匀一致
【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】密闭 阴凉 防潮 避光
【保 质 期】24个月
【产品应用】* 、美容食品、固体饮料、饮品、乳制品、蛋白粉、烘焙食品等【应用剂型】调味剂、片剂、胶囊、粉剂、口服液等