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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 添加剂 |
检测方法 | UV |
外观 | 粉末 |
别名 | 牡蛎粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤/纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 扶风工业园 |
英文名称 | extract |
包装规格 | 10:1 |
提取来源 | 牡蛎 |
纯度 | 60% |
主要成分 | 牡蛎提取物 |
执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】牡蛎肽
【肽的取得】含有蛋白质的产品在一定酶解下都可以得到肽
【包装规格】:25kg/paper drum
【产品介绍】:牡蛎肽为牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳的类白色粉末状提酶解的产品。
【有效成分】:碳酸钙,磷酸钙等。
【备注】:性状长牡蛎 呈长片状,背腹缘几平行,长10-50cm,高4-15cm。右壳较小,鲜片坚厚,层状或层纹状排列,壳外面平坦或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色,内面瓷白色,壳顶二侧无小齿。左壳凹下很深,鳞片较右壳粗大,壳顶附着面小。质硬,断面层状,洁白。无臭,味微咸。大连湾牡蛎 呈类三角形,背腹缘呈八字形,右壳外面淡黄色,具疏松的同心鳞片,鳞片起伏成波浪状,内面白色。左壳同心鳞片坚厚,自壳顶部放射助数个,明显,内面凹下呈盒状,铰合面小。近江牡蛎 呈圆形、卵圆形或三角形等。右壳外面稍不平,有灰、紫、棕、黄等色,环生同心鳞片,幼体者鳞片薄而脆,多年生长后鳞片层层相叠,内面白色,边缘有时淡紫色。
【溶解性】肽粉的溶解性跟分子量只有小部分关系 不是说溶解好分子量就小
【牡蛎肽颜色】作为酶解的产品颜色变化是肯定有的 淡白色 类白色等,其实也没有一个固定的颜色,所以每个产品的颜色不一定都是类白色
【疑惑】如果服用使用 我们不做具体的推荐 详细可以咨询客服