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品牌 | 天瑞 |
用途 | 添加剂 |
检测方法 | UV |
外观 | 粉末 |
别名 | 蓝莓速溶粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤/纸板桶 |
产地/厂商 | 西安天瑞生物 |
英文名称 | powder |
提取来源 | 蓝莓 |
包装规格 | 10:1 |
纯度 | 10:1% |
主要成分 | 蓝莓汁粉 |
执行质量标准 | 企业标准 |
喷雾干燥 蓝莓果粉 粒度80-100目
【植物介绍】 蓝莓拉丁名Vaccinium uliginosum L.
【产品介绍】
蓝莓是世界上有影响力的浆果,它富含花青素,SOD,VE etc.
林格贝野生蓝莓主要来自大兴安岭北纬52度,在海拔1500-2500之间,大兴安岭是中国大的野生蓝莓生长地。
【植物来源】
从杜鹃花科植物笃斯越桔(Vaccininm ulingosum L.)中提取出来的水溶性提取物,花青素广泛存在于植物的花、果实和根茎中,是植物中的主要显色成份,属于黄酮类化合物。
【主要规格】
1.蓝莓浓缩汁三倍,六倍,白利糖度50
Blueberry concentrate brix 50
2.花青素anthocyanin 1-70%UV
3.花色苷anthocyanosides 5-35%HPLC
4.蓝莓紫檀芪Blueberry Pterostilbene 1-25%UV
5.蓝莓原花青素Blueberry OPC
6.果粉Black currant powder 4-36:1 TLC
7.果汁粉Black currant juice powder 全溶于水