白芥子粉 白芥子生粉
白芥子，别名辣菜子，拉丁文名Semen sinapis.一年或二年生植物白芥 Sinapis alba L. 的干燥成熟种子。十字花科，呈球形，表面灰白色至淡黄色，种皮薄而脆，有油性。无臭，味辛辣。可入药。主要产自安徽、河南、四川、山东等地。全国各地多有栽培。

【性味】无臭，味辛、辣。

①《千金·食治》:"味辛，有毒。"

②《纲目》:"辛，热，无毒。"

③《四川中药志》:"性温，味辛，无毒。"

【归经】《得配本草》:"入手太阴经。"