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蜂蜜粉 药食同源
- 起订量(千克)价格
- 25-100¥90 /千克
- ≥100¥85 /千克
- 品牌:斯诺特
- 产地:斯诺特
- 发布日期: 2020-03-23
- 更新日期: 2024-05-17
产品详请
品牌 | 斯诺特 |
用途 | 食品 |
检测方法 | uv |
外观 | 实拍为准 |
别名 | 蜂蜜速溶粉 |
规格 | 粉末 液体 浸膏 |
包装 | 纸板桶 |
产地/厂商 | 斯诺特 |
提取来源 | 蜂蜜 |
纯度 | 10-98% |
主要成分 | 蜂蜜 |
执行质量标准 | 企业 |
蜂蜜作为一种高粘度胶状流体,其中的酸性成分可以与金属容器发生反应而引起腐蚀,另外,蜂蜜易受季节和温度的影响,夏季温度过高,导致蜂蜜中大部分还原糖发酵转化成酸,贮存时间有限;冬季过冷(15℃以下),蜂蜜易出现不完全结晶,影响其冲调性与品质均一性,给蜂蜜的运输、贮藏和食用带来诸多不便。将蜂蜜制成蜂蜜粉后,既保留了液体蜂蜜的营养价值,又便于长时运输和贮存以及后期深加工利用
【药材名称】蜂蜜粉 总是吃蜂蜜 我们了解一下蜂蜜吧
【拼音】Fēnɡ Mì
【英文名】MEL
【别名】蜂糖、蜜糖
【来源】本品为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂 Apis cerana Fabricius或意大利蜂APis mellifera Linnaeus所酿的蜜。春至秋季采收,滤过。
【性状】本品为半透明、带光泽、浓稠的液体,白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色,放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出。气芳香,味极甜。
【产品理化指标】
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:白色至类白色粉末,具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:具有蜂蜜*的特殊香气和滋味,无异味。
溶解度:≥98%;
水分: ≤6%;
菌落总数:<1000;
沙门氏菌:无;
大肠杆菌:无
【贮存条件】:成品存放阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中,地面有垫板,垫板离地面20cm以上,不得露天堆放。严禁与有毒或有异味物品混贮;温度应低于20℃,相对湿度应低于60%。
【保 质 期】:两年
【特点】
1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;
2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;
3、加工制成果蔬粉后,拓宽了果蔬原料的应用范围。