莓粉 莓果粉 莓速溶粉

【产品名称】莓粉
【英文名称】Brazilian Acaiberry powder
【拉丁文名】Euterpe oleracea Mart
【产品规格】食用级果粉
【产品指标】
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：紫红色精细粉末，且均匀一致
规格：
气味：莓味
溶解度：大于或者等于98%
水分：小于等于6%
菌落总数：小于1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【来源】莓果实
【植物化学】莓是一种紫色的棕榈莓果，营养丰富。富含棕榈 酸、亚油酸、花青素以及香草酸等