【产品名称】羊肚菌多糖 羊肚菌提取物

【原料别名】羊肚菜、羊肚蘑、编笠菌

【羊肚菌多糖产品来源】为羊肚菌科真菌羊肚菌、小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌等的子实体用1净水提取加工，喷雾干燥而成的精细粉末。

【羊肚菌多糖产品规格】10:1  20:1 多糖30%

【颜色性状】棕黄色粉末

【羊肚菌多糖产品目数】80目

【化学成份】 

 1.羊肚菌 含蛋白质，多糖，甲壳质，脂，磷酸盐。Γ-L-谷氨酰-顺-3-氨基-L-脯氨酸（γ-L-glutam

 yl-cis-3-amino-L-proline）,γ-谷氨酰转肽酶类（γ-glutamyltranspeptidase）,顺-3-氨基-L-

 脯氨酸（cis-3-amino-L-proline）,又含氨基酸，基中含量较高的为丙氨酸（alanine）、谷氨酸(glutamic acid)及脯氨酸(proline),其他含量较低，特别低的是色氨酸(tryptophane)、酪氨酸(tyrosine)、半胱氨酸(cysteine)和胱氨酸(cystine),还含有β-丙氨酸(β-alanine)。还含3种胡

 萝卜素类(carotene)和4种叶黄素类(xanthophyll),包括虾黄质(astaxanthin)和玉蜀黍黄质(zeaxanthin)。麦角甾醇(ergosterol),麦角甾-5，7-二烯醇(ergosta-5,7-dienol)。

2.尖顶羊肚菌 含3种胡萝卜素类，包括δ-胡萝卜素(δ-carotene)及5种叶黄素类。
3.粗柄羊肚菌 含蛋白质，多糖，甲壳质，脂，磷酸盐。
4.小羊肚菌 含蛋白质，多糖，甲壳质，脂，磷酸盐，饮和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

工厂鸟瞰图

其他多糖类的产品

1：各种藻类多糖 海带多糖，岩藻多糖，昆布多糖，褐藻多糖，褐藻多糖硫酸酯等。
2：各类真菌多糖 灵芝多糖，香菇多糖，云芝多糖，灵芝破壁孢子粉，猪苓多糖，茯苓多糖，平菇多糖，金针菇多糖，鸡腿菇多糖，茶树菇多糖，双孢蘑菇多糖，木耳多糖等。
3：其他多糖  大蒜多糖，桂圆多糖，黄芪多糖，当归多糖，黄精多糖，莼菜多糖，绞股蓝多糖，苦瓜多糖，山药多糖，白及多糖，甘草多糖，马齿苋多糖，鬼臼多糖，银杏叶多糖，五味子多糖，枸杞多糖，刺五加多糖等。

其他植物多糖 中草药多糖 联系冯经理为您解答

【多糖类的深加工】

1、水分含量低，可以延长贮藏期，降低储存 运输的费用增加，

节约了成本；

2、原料更好的利用它的价值，原料不需要去区分大小 长短 美丑

 只要是含量足够就可以完全被提取 多糖属于原料成分中的一个单一活性成分；

3、原料深加工后 作为食品原料添加 就扩大了本身原料的应用范围，

让更多人得到实惠。