木瓜提取物/粉 药食同源原料

•       【产品名称】木瓜提取物、木瓜粉

• 【英文名称】P*aw Extract

• 【拉丁名称】Chaenomeles speciosa Nakai 

• 【原料别名】 楙（《尔雅》），木瓜实（《别录》），铁脚梨（《清异录》）

• 【产品来源】来源为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。9～10月采收成熟果实，置沸水中煮5～10分钟，捞出，晒至外皮起皱时，纵剖为2或4块，再晒至颜色变红为度。若日晒夜露经霜，则颜色更为鲜艳。

• 【原料分布】主产四川、湖北、安徽、浙江。

• 【化学成分】含苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙及黄酮类，鲜果含过氧化氢酶(catalase)种子含氢氰酸