人参粉 作为食品的话必须是人工种植五年以下的才可以
主要来自为五加科植物人参的干燥茎叶经加工制成的。
人参的主要含有多种人参单体皂甙，主要有Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd等。还含有少量的β-谷甾醇、黄酮类山柰
酚、三叶豆甙、人参黄酮甙和木犀草素葡萄糖甙。
常规比例有 20：1 30:1 50：1 规格可定制
 UV、HPLC
  浅棕黄色粉末人参皂甙就属于淡黄色

 以东北长白山等地区产人参干燥根茎为原料，经粉碎，装罐，以水为溶剂，10倍量，分三次沸腾提取，每次2小时，提取液板框过滤，合并提取液，经大孔树脂柱吸附，用水洗杂，乙醇-水洗脱人参总皂苷，合并洗脱液，回收乙醇至无醇，继续浓缩蒸发水至比重d=1.15,喷雾干燥，粉碎过100目筛，混合包装。