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| 品牌 | 斯诺特 |
| 用途 | 查阅 |
| 检测方法 | 第三方检测 |
| 外观 | 实拍为准 |
| 别名 | 藜麦小分子 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤防水防潮加厚纸板桶，内附双层薄膜 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 斯诺特 |
| 英文名称 | extract |
| 提取来源 | 麦子 |
| 包装规格 | 粉末 |
| 纯度 | 95% |
| 主要成分 | 有效成分 |
| 执行质量标准 | 企业 |
藜(读音lí)麦(学名:Chenopodium quinoa Willd.)是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。
藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物。
藜麦肽是从植物食品——藜麦米中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
藜麦米蛋白
1000道尔顿以下
白色或淡黄色粉末
有多肽的特殊味道
