酵素又称植物综合活性酶。

 酵素就是“酶”的俗称；在日本和台湾地区叫酵素，在中国叫酶（英文ENZYME）。

【产品名称】乌梅酵素粉
【产品别称】梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉
【英文名称】Fructus Mume P.E.
【产品产地】生于山林中。全国有栽培。近年全国各地均有栽种。
【产品外观】棕黄色精细粉末
【产品规格】10:1 20:1 可定制
【乌梅酵素粉提取来源】为蔷薇科落叶乔木植物梅的果实
【乌梅酵素粉生产工艺】酵素是植物酵素的一种，是酵素制品中通过某种等植物原材料发酵获取的酵素制品。
【性味归经】酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。
【主要成分】果实含枸缘酸，苹果酸，草酸，琥珀酸和延胡索酸

【乌梅酵素粉产品目数】80目-120目

【保存方法】阴凉干燥、避光、避高温

【乌梅酵素粉包装规格】1-5kg/铝箔袋、硬纸箱，25kg/纸板桶

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【深加工】

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2、原料更好的利用它的价值，原料不需要去区分大小 长短 美丑

 只要是含量足够就可以完全被提取；

3、原料深加工后 作为食品原料添加 就扩大了本身原料的应用范围，

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