【产品名称】莲子粉

【拼音名】 Lián Zǐ

【英文名】 SEMEN NELUMBINIS

【别名】 莲肉、莲米

【来源】 莲子粉为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn. 的干燥成熟种子。除去莲心者称莲肉。秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥。

【性状】 本品略呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8cm，直径0.8～1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬，种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩；莲子心味苦。

【莲子粉性味】 甘、涩，平。

【归经】 归脾、肾、心经。

【用法用量】 6～15g。

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【深加工】

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 只要是含量足够就可以完全被提取；

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