【产品name】覆盆子多肽 多肽是α－氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。通常由10~100个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。

【拼音名】 Fù Pén Zi

【溶解性】肽粉的溶解性跟分子量只有小部分关系 不是说溶解好分子量就小

【英文名】 FRUCTUS RUBI

【来源】 本品为蔷薇科悬钩子属植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实。夏初果实由绿变绿黄时采收，除去梗、叶，置沸水中略烫或略蒸，取出，干燥。

【性状】 本品为聚合果，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6～1.3cm,直径0.5～1.2cm。表面黄绿色或淡棕色，顶端钝圆，基部中心凹入。宿萼棕褐色，下有果梗痕。小果易剥落，每个小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。体轻，质硬。气微，味微酸涩。

【鉴别】 本品粉末棕黄色。非腺毛单细胞，长60～450μm，直径12～20μm,壁甚厚，木化，大多数具双螺纹，有的体部易脱落，足部残留而埋于表皮层，表面观圆多角形或长圆形，直径约至23μm,胞腔分枝，似石细胞状。草酸钙簇晶较多见，直径18～50μm 。果皮纤维黄色，上下层纵横或斜向交错排列。

【性味】 甘、酸，温。

【颜色】作为酶解的产品颜色变化是肯定有的 淡白色 类白色等，其实也没有一个固定的颜色，所以每个产品的颜色不一定都是类白色

1）多肽吸收快速

2）多肽可以全部被人体吸收的特点

3）多肽具有优先被人体吸收的特点

4）多肽在人体中表现出载体作用，可将平常人所吃的营养物质，特别是钙等对人体有益的微量元素。吸附、粘贴、装载在本体上。

5）多肽可在人体中起到运输工具的作用。

6）多肽被人体吸收后，可起到信使的作用。

7）多肽不需消化，直接吸收。

8）吸收的时候，多肽体也不会被破坏。